オートミールリゾット
オートミール沼にハマり続けるわたし。
最近は息子もオートミール離乳食やら
色々食べてくれるようになり、
家族でしっかり栄養を摂っています☺️
今晩のメニューはオートミールリゾット。
お鍋に水を入れマッシュルーム、
ほうれん草を入れ少しグツグツ。
そこにオートミールも加え更にグツグツ。
そこに牛乳とスモークサーモンを加え
グツグツしたら、味を見みながら
コンソメとブラックペッパーを入れる。
少し蓋をして放置すればリゾットの完成😊💕
粉チーズを切らしてたけど🤣それでも
美味しくできました!
次回はチーズ多めに入れたい😭✨
オートミールリゾットは
普通にお米で作るよりモチっとしていて
リゾットに向いているかも😳✨
これまたリピート確実メニュー。
毎度冷蔵庫にあるもので、適当に
アレンジして楽しんで作りたいと
思います☺️
ぜひお試しあれ✨